Provningar
För konferensen, som en förrätt till middagen. Efter föreningsmötet. Innan bolagstämman. På 50 års kalaset. På svensexan eller på möhippan. Variationerna samt möjligheterna är många. Jag anpassar givetvis provningarna efter dina önskemål.
Jag har hela Sverige som arbetsfält, känn dig varmt välkommen att “botanisera” runt i de provningar som jag gör.
Vinprovning Malmö, Vinprovning Göteborg, Vinprovning Stockholm
Vi börjar med en kort historik om dryckerna Ni valt att prova. Att känna till tillverkningsprocess och ursprung ger både inblick och insikt, kuriosa blandas med ren fakta för den perfekta mixen som blir till en helhet och en intressant provning.
Champagneprovning Malmö, Champagneprovning Göteborg, Champagneprovning Stockholm
Vår resa börjar i Reims & Epernay samt runt i distriktet. En fantastisk historia, teknik, förvaring samt kuriosa. Provningen är i sig den exklusivaste jag gör, men också den kanske festligaste. Avslutningsvis sabrerar vi.
Ölprovning Malmö, Ölprovning Göteborg, Ölprovning Stockholm
Ölprovning Malmö, Ölprovning Skåne, Ölprovning Göteborg, Ölprovning Stockholm
Lager och Ale känner många till men att variationen dem emellan är stor är kanske inte lika välkänt. Färsköl och microbryggerier ökar i popularitet, vilket även många specialöl gör.
Det finns en stor mängd tillgängliga ölsorter i Sverige att man kan påstå att provnings möjligheterna är oändliga!
Vi inleder med historik, kuriosa samt tillverkningsprocess. Vi lär oss dofta samt smaka. Efter det provar vi oss igenom 6 sorters överjästa, underjästa öl, "ales",porters, IPA, APA samt vad som är populärt just nu.
Allt ifrån klassiska öltyper till små härliga "special editions" ifrån microbryggerier.
Välkommen till ett arrangemang med njutbar humle
Whiskyprovning Malmö, Whiskyprovning Göteborg, Whiskyprovning Stockholm
Välkommen till en härlig provning med torv, vatten, säd, korn samt rök och ljung!
Cognacprovning Malmö, Cognacprovning Göteborg, Cognacprovning Stockholm
Vår resa börjar med sedvanlig 5årig Cognac, till ljuvlig nästan gyllen len 25 årig. En härlig resa!
Brännvinprovning Malmö, Brännvinprovning Göteborg, Brännvinprovning Stockholm
Lär dig brännvinets historia, de Svenska klassikerna. Avslutningsvis får deltagarna sätta sin egen malört, som de kan ta med sig hem.
Romprovning Malmö, Romprovning Göteborg, Romprovning Stockholm
Spanjorer, Portugiser, Fransmän, Engelsmän alla i ett "handelssammelsuriumskrig" med varandra. Och alla påstår de att deras sk romstil är originalet. Rom, världens största spritsort och dessutom mest världsomspunnen.
Glöggprovning Malmö, Glöggprovning Göteborg, Glöggprovning Stockholm
I vår glöggprovning smakar vi av 5 sorters glögg. Historik inleder. Annorlunda samt traditionella tilltugg avsmakas. Avslutningsvis gör vi tillsammans ett av mina recept på en "Vin Chaud", en fransk variant som inte är lika söt som vår svenska glögg.
Provningar